薛大嘴品牌介紹

概述：

薛大嘴是南寧市谷膳閩味餐飲管理有限公司在國家商標總局申請的商標。

基礎信息:

成立時間：2017年

主營產品：佛跳墻、缽仔飯、小吃

經營類型：連鎖式

品牌介紹：

薛大嘴是一個經營佛跳墻與港式缽仔飯餐飲品牌。品牌源于香港傳統茶餐廳，引入香港味道，以秘方現做保留原汁原味。

品牌產品:

燉品：佛跳墻、花膠燉老雞等

缽仔飯：貴妃飄香雞、豉油皇叉燒飯、香芋蒸排骨飯等

產品特色：

烹飪技法：缽仔飯是將氽、燴、燒、燜等烹飪技法巧妙結合的新品類。 

·烹飪流程：精選匠人燒制的缽仔為器具，嚴格掌握蒸煮火候，將絲苗米和各味食材料理，蒸煮出養分和原味。一人一缽。

品牌文化：

品牌理念：

標準化、營養、健康、便捷

品牌目標：

打入商業綜合體快餐區域、新型超市配套、美食廣場檔口、寫字樓及青年社區等市場。 

LOGO釋義：

薛大嘴含義：薛大嘴美味，讓你吃到飽！

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